阿米尔·汗博士说，吃一种食物是“长寿和年轻”的关键

　　

　　

　　阿米尔·汗博士是《今晨》、《早安英国》和英国独立电视台《洛林》节目的常客，他透露了长寿的秘诀——这是我们很多人在早餐麦片中都会提到的。

　　去年在YouTube的私人部分播客中，汗博士强调了“高质量睡眠”和“高质量食物”的重要性。

　　然而，他特别指出了一种食物对那些想要长寿和看起来更年轻的人特别有益。

　　他说:“所以，这就是我们谈论过的所有事情——高质量的睡眠，高质量的食物。如果你想要一种真正能让你长寿、看起来更年轻的食物，你需要多吃的是浆果。

　　“浆果——蓝莓、草莓、覆盆子、黑莓。它们富含抗氧化剂，我们经常听到这个词，抗氧化剂。他们是怎么做的?”

　　他继续说道:“衰老的一部分是通过一种叫做自由基的东西来降解我们的DNA，这种物质漂浮在我们体内。”

　　他解释说，抗氧化剂可以“中和”这些自由基，这样它们就不会像“通常”那样破坏我们的DNA，让我们衰老，所以他建议人们“如果你想活得更长、看起来更年轻，就多吃浆果”。

　　据格洛斯特郡现场报道，汗博士还向听众保证，“你不需要担心糖的含量”，因为浆果中“含有大量纤维”，会减缓糖的吸收，而且“浆果越黑越好”。

　　约翰·霍普金斯医学院强调了抗氧化剂的重要性，抗氧化剂存在于各种充满活力的水果和蔬菜中，浆果是一种特别多用途的植物营养素来源。

　　该机构还建议食用各种浆果，因为它们的独特品质，但与汗博士的方法不同，该机构建议，由于它们的含糖量，应该适量食用。

　　注册营养师凯瑟琳·约翰逊认为所有浆果对健康都有好处，但她认为黑树莓最有营养，因为它的抗氧化剂含量很高，紧随其后的是黑莓和marionberries。