“狙击剂会导致癌症和死亡”，NAFDAC警告不要将其用于食品保存

　　

　　

　　国家食品和药物管理和控制机构再次警告尼日利亚人使用危险化学品保存食品的危险做法。

　　具体来说，该机构禁止并强调了与敌敌畏有关的危险，敌敌畏是一种贸易商常用的防止食品变质的化学品。

　　在NAFDAC常驻媒体顾问Sayo Akintola周日签署的一份声明中，该机构对最近一段病毒视频表示担忧，该视频显示个人使用危险化学品来保存豆类、鳕鱼和小龙虾等食品。

　　“自2019年以来，以Sniper?销售的小容量敌敌畏(100毫升或以下)已被禁止销售，而大容量敌敌畏(1升)仅限于经认证的农用化学品销售点销售。NAFDAC强调了敌敌畏对人体健康的毒性，并警告说，使用敌敌畏可能会造成致命后果。“拉梅>

　　NAFDAC总干事Mojisola Adeyeye教授敦促贸易商和商人停止在供人类食用的食品上使用未经授权的化学品。

　　她说:“滥用敌敌畏对人类健康构成重大风险，既有短期后果，也有长期后果。长期接触可导致严重的健康影响，包括后代发育异常、记忆丧失、生育能力下降和潜在的致癌作用。

　　这些不利影响突出了遵守安全准则以减轻与敌敌畏接触有关的风险的重要性。”

　　同样，兽药和应用产品司司长Rametu Momodu博士重申，使用某些化学品，特别是杀虫剂来保护谷物和防止豆类感染象鼻虫是不被批准的。

　　她解释说，有经批准用作熏蒸剂的农药，应根据生产商在产品标签上的规格使用。

　　她强调，这些产品不应直接用于食品，因为它们对人体健康有固有的危害。

　　莫莫度进一步解释说，食用被敌敌畏污染的食物会导致头晕、呕吐、呼吸困难、颤抖和抽搐，在某些情况下，还会导致昏迷和死亡。

　　她警告说，一旦使用，农药残留会留在食物上或食物中，对健康构成重大威胁。清洗食物并不能降低风险，因为有害物质已经渗入了食物。

　　她强调，原子能机构不能建议将清洗作为一种解决办法，因为它会给人一种虚假的安全感。

　　相反，她敦促粮食商人、市场摊贩和农民严格遵守制造商的指导方针，避免直接在豆类和其他食品上使用敌敌畏。它应该按预期使用，要么作为田间作物处理，要么作为熏蒸剂，以确保食品安全。”她说。

　　Momodu还建议消费者避免从已知使用这种做法的供应商那里购买，并向最近的NAFDAC办公室报告，以便进行适当的制裁。

　　NAFDAC总干事Adeyeye进一步强调了保存食品的替代方法，提到使用生物农药是比敌敌畏更安全的选择。

　　她指出，长时间未变质的食物可能表明农药污染而不是新鲜，除非储存在冰箱里。

　　除了禁止100毫升瓶装敌敌畏外，NAFDAC总干事表示，该机构还实施了几项举措，如利益相关者关于限制在谷物和食品上直接使用敌敌畏的敏化会议，以及彻底的实验室测试，以确保农药残留不超过国内消费和出口的最大限制。

　　她说:“也对利益相关者进行了例行监督，以确保遵守规定。”

　　Adeyeye继续NAFDAC对全球最佳实践的承诺，包括逐步淘汰某些在其他国家因经证实的毒性而被禁用的农药。

　　她还承认，由于各种化学品的禁令，农民面临着挑战，并强调了向更安全替代品过渡的重要性。

　　针对被禁化学品被倾倒在尼日利亚的误解，她澄清说，已经向媒体提供了全面的清单，以消除这种误解。Jide Ajia

　　纪德是一名经验丰富的记者，有超过12年的商业相关报道经验