由于餐厅客流量增长7.4%，Chipotle的盈利超过了预期

　　

　　

　　Chipotle轻松超出了盈利预期，收入超过了预期。

　　该连锁店的同店销售额超出预期。

　　Chipotle表示，客流量在本季度有所上升，扭转了整个行业客流量下降的趋势。

　　由于光顾Chipotle Mexican Grill餐厅的顾客越来越多，该公司周二公布的季度收益和营收超过了分析师的预期。

　　该公司股价在盘后交易中上涨逾2%。

　　以下是根据LSEG(前身为Refinitiv)对分析师的调查，该公司公布的业绩与华尔街的预期相比:

　　每股收益:调整后10.36美元，预期9.75美元

　　营收:25.2亿美元，预期24.9亿美元

　　Chipotle公布第四季度净收入为2.821亿美元，合每股10.21美元，高于去年同期的2.237亿美元和每股8.02美元。该公司表示，牛肉、农产品和干酪成本的上涨影响了利润率。

　　不包括某些项目，这家墨西哥卷饼连锁店每股盈利10.36美元。

　　净销售额增长15.4%，至25.2亿美元。

　　该公司的同店销售额增长了8.4%，超过了StreetAccount预期的7.1%。高管们表示，各个收入水平的消费者都实现了销售增长。

　　Chipotle表示，该季度客流量增长了7.4%，扭转了整个行业客流量下降的趋势。餐饮巨头麦当劳和星巴克都报告了去年最后三个月的客流量下降。

　　首席财务长Jack Hartung说，carne asada的回归推动了当季同店销售的强劲增长。该连锁店还通过增加培训和增加生产线员工，在提高餐厅生产率方面取得了长足进步。

　　“在我们这样规模的组织中，吞吐量是其中一项活动，就像拿起一块巨石，开始把它推下山。它开始的时候真的很慢，但是一旦开始加速，它就会继续建立势头，”Chipotle首席运营官斯科特·Boatwright告诉CNBC。

　　此外，10月份，Chipotle将菜单价格上调了3%，从而推动了销售额的增长。

　　该公司在本季度新开了121家门店。

　　展望2024年，Chipotle预计全年同店销售额将以中等个位数的速度增长，并计划新开285至315家门店。哈通指出，“异常寒冷的天气”影响了1月份的销售，但他表示，对该公司的墨西哥卷饼和碗的潜在需求仍然强劲。

　　该连锁店计划今年推出一到两款限时菜单。此外，它的营销将突出其核心菜单。

　　同样在2024年，Chipotle计划在餐厅内测试一种铲牛油果的机器人，名为Autocado，以及一条卷饼碗和沙拉的自动化生产线。这两款机器人已经在该公司的创新中心进行了测试。