麦当劳说，由于消费者感受到通货膨胀的“压力”，5美元套餐的销售很火爆

　　

　　

　　在疫情后食品价格普遍上涨的情况下，麦当劳的5美元套餐似乎正在吸引渴望讨价还价的顾客。

　　这家快餐巨头周一公布的利润和销售额低于分析师的预期。他承认，随着消费者更频繁地在家里吃饭，转而购买更便宜的商品，整个行业都在放缓。

　　虽然麦当劳作为低成本选择的声誉继续使其处于优势地位，但它的优势正在缩小。

　　首席执行官克里斯?肯普辛斯基在周一的财报电话会议上表示:“与主要竞争对手相比，消费者仍然认为我们是价值领导者，但很明显，我们的价值领导差距最近已经缩小。”

　　根据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据，自2020年春季疫情爆发以来，美国经济中的总体食品价格上涨了约24%，由于餐馆面临更高的劳动力和供应成本，在外就餐的成本飙升了27%。

　　虽然麦当劳和其他人一样经受住了由此带来的消费环境，但随着消费者在疫情后的消费热潮消退，它最近开始看到业绩恶化。

　　进入麦当劳的5美元套餐套餐，其中包括麦乐鸡或麦乐双(缩小尺寸的双层芝士汉堡)，四份麦乐块，薯条和饮料。

　　该公司于6月下旬上市，其影响在该公司最新的收益报告中还没有公布。此次上市立竿见影，在美国大多数市场至少将延长至8月。

　　麦当劳美国总裁Joe Erlinger在电话会议上表示:“我们看到了很多热情，5美元套餐的销售数量超出了预期。”虽然该套餐在低收入消费者中最受欢迎，但高管们表示，包括该套餐在内的平均账单已超过10美元，他说这表明消费者正在将其作为常规订单的附加内容。

　　从品牌提升的角度来看，厄林格表示，这款产品已经开始重塑该连锁店对价值和可负担性的看法。

　　周一上午，麦当劳股价上涨逾3%。

　　这项5美元的促销活动正值美国各大公司推出夏季折扣以保持消费者消费之际，这一策略似乎正在奏效。亚马逊刚刚创下了黄金会员日的消费记录，Salesforce对亚马逊以外零售商在线消费的跟踪显示，自去年黄金会员日以来，美国的销售额增长了3%，折扣幅度提高了10%。

　　“促销力度加大，折扣力度加大，这就形成了一场完美的风暴，消费者会觉得，‘这真是我买东西的好机会。我对支出感到兴奋，’”Adobe的首席洞察分析师维韦克·潘迪亚上周告诉NBC新闻。

　　尽管通胀已经降温，但消费者陷入困境的迹象仍在增加:费城联邦储备银行(Philadelphia Federal Reserve)的数据显示，截至今年第一季度，信用卡拖欠率达到了近12年来的最高水平。

　　麦当劳领导层承认，尽管新产品取得了成功，但随着消费者继续退缩，它仍面临着一场艰苦的战斗。

　　"最终，我们预计在竞争激烈的环境下，至少在未来几个季度，消费者将继续感受到经济的压力和生活成本的上升，" Erlinger表示。

　　CNBC的凯特·罗杰斯和罗伯特·胡姆这是本文的一部分。