受欢迎的移动餐厅在获得5万美元的资助后重新开业

　　

　　

　　作为“支持历史悠久的小餐馆”资助计划的一部分，广受欢迎的流动餐厅SOCU Oyster Bar现在获得了5万美元的美国运通(American Express)和国家历史保护信托基金的资助。

　　这笔赠款提供给那些专注于为当地社区服务并需要财政支持的小企业。每位受助人都将获得一年的免费使用Resy餐厅管理软件的机会，以进一步提高运营效率。

　　其中4万美元将用于维护建筑外观和改善建筑外观，剩下的1万美元将用于商业运营。

　　

　　美国运通的一位发言人说:“南加州大学面临着重大的经济挑战，包括不断上涨的食品和劳动力成本，这使得它难以负担必要的装修和维护建筑的外观。这笔拨款支持南加州大学，因为它在保护当地历史方面发挥着至关重要的作用，为莫比尔市中心的文化景观做出了贡献，并体现了面对经济困难的韧性。”

　　Mobile的SOCU位置已经关闭了一整年。根据美国运通发言人的说法，SOCU将于8月23日软重开，9月12日盛大重开。

　　近一年前，这家餐厅从伯明翰市的“成功和扩张留住激励计划”中获得了5万美元的赠款。

　　当时，南加州大学成为首个获得伯明翰“成功与扩张留用激励”(RISE)计划RISE拨款的学校，该计划将为该校的扩张提供资金，包括雇佣更多员工。然而，皮兹食品大厅的巴雷特餐厅在奖励支付之前于2023年5月关闭。

　　RISE计划成立于2022年，向当地企业发放赠款，以帮助他们留住、成功和扩张。美国运通和国家历史保护信托基金会(National Trust for Historic Preservation)现在已经是第四年了，迄今为止已经有125家历史悠久的小餐馆。