玛丽·贝瑞的“美味”胡萝卜纸杯蛋糕食谱只需要10分钟就可以准备好

　　

　　

　　很多食谱都有复杂的说明，这可能会给烘焙带来压力，但这个胡萝卜蛋糕的食谱非常简单，所以你可以做一个轻松的食物。

　　这些完美湿润的纸杯蛋糕充满了天然的甜味，因为它们是用磨碎的胡萝卜做成的，上面撒了一层奶油奶酪糖霜，让它们的味道难以置信。

　　这个食谱来自玛丽·贝里的“快速烹饪”食谱，她说这些食谱可以在任何时间完成。

　　玛丽·贝瑞写道:“这些蛋糕既有传统的全尺寸胡萝卜蛋糕的味道，烤起来更快，还有美味的肉桂糖霜。”

　　准备这些纸杯蛋糕只需要10分钟，然后在烤箱里烤大约20分钟，这意味着它们可以在30分钟内从头开始制作。

　　为了现场字蛋糕:

　　两个大鸡蛋

　　75毫升葵花籽油

　　200克胡萝卜碎

　　150g细砂糖

　　150g自发面粉

　　一茶匙肉桂

　　半茶匙小苏打

　　糖霜:

　　75克软化黄油

　　75克全脂奶油奶酪

　　350g糖粉

　　四分之一茶匙肉桂

　　电动搅拌机

　　12孔纸杯蛋糕罐

　　12个纸杯蛋糕盒

　　管道袋与一个普通的喷嘴

　　将烤箱预热到180C(160风扇或4号燃气)，把蛋糕盒铺在纸杯蛋糕烤盘上。

　　把鸡蛋打到一个大碗里，用电动搅拌器全速搅拌，直到鸡蛋的体积变成原来的三倍。

　　将葵花籽油加入搅松的鸡蛋中，搅拌几秒钟直到完全混合。

　　小心地将面粉，糖，小苏打和肉桂混合在一起，然后加入磨碎的胡萝卜。

　　将混合物均匀地分成纸杯蛋糕盒，然后在烤箱里烤20到25分钟，直到纸杯蛋糕完全膨胀。

　　把蛋糕罐从烤箱里拿出来，在做糖衣的时候把蛋糕放在铁架上冷却。

　　制作糖霜:将黄油和奶油奶酪搅拌均匀，然后加入一半的糖粉，再次搅拌。

　　加入剩余的糖粉和肉桂粉，搅拌至松软。用勺子把糖霜舀进袋子里，然后在每个纸杯蛋糕的顶部打上一圈糖霜。

　　美味的胡萝卜小蛋糕现在就可以上桌了。